Commentaire : pendant que les occidentaux se flagellent avec le CO2, les Chinois dévastent la planète avec leur besoin insatiable en soja. Va comprendre, Charles!
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Les problèmes environnementaux et de logistique alimentaire de la Chine pourraient être bien pires qu'ils ne le laissent entendre.
Argentinian Soya Field. By User:Alfonso” – Own work, CC BY-SA 3.0, Link
La faim de soja de la Chine est une fenêtre sur une crise environnementale de plus en plus grave
09.25.18
Jeff Nesbit
Les efforts désespérés de la Chine pour s'approvisionner en soja dans le monde entier s'expliquent par sa crainte de manquer d'eau.
Il y a plusieurs années, la Chine a présenté au Pérou et au Brésil une proposition extraordinairement ambitieuse. Il construirait un chemin de fer de 3 000 milles de la côte ouest du Pérou à la côte est du Brésil pour assurer le commerce et les échanges de l'intérieur de l'Amérique du Sud vers la Chine.
En cas de succès, ce projet d'infrastructure massif élargirait les options commerciales du Pérou et donnerait aux producteurs de soja brésiliens une route moins chère et plus directe vers la Chine que l'expédition de plus en plus coûteuse par le canal de Panama.…
La question beaucoup plus importante est de savoir pourquoi la Chine était prête à aller aussi loin. Oui, un tel chemin de fer traversant le cœur de l'Amazonie raccourcirait les délais d'expédition du soja entre le Brésil et la Chine continentale, et contourner le canal de Panama pour traverser l'Amérique du Sud et ensuite d'un port péruvien permettrait probablement à la Chine de faire des économies. Mais pourquoi ce besoin pressant ? Le soja constitue-t-il une ressource véritablement stratégique, exigeant de la Chine qu'elle assure la continuité de son approvisionnement ?
La réponse, en un mot, est oui. Le soja est devenu très important pour la Chine. Elles sont la réponse - pour l'instant - à une crise qui se profile à l'horizon depuis 20 ans et qui menace aujourd'hui le tissu économique chinois dans un avenir proche.
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Soixante pour cent de tout le soja cultivé dans le monde est maintenant exporté en Chine, avec une croissance de 5 à 8 % par an et aucun signe de ralentissement. Les experts prédisent que cet appétit insatiable pourrait dépasser la production mondiale totale de soja - y compris aux États-Unis et au Brésil - d'ici une décennie. Cela explique en partie pourquoi la Chine est prête à construire un chemin de fer à travers l'Amazonie. Elle doit acheter presque tout le soja cultivé en Amérique du Sud.
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Dans le nord de la Chine, où le soja était autrefois cultivé traditionnellement, les nappes phréatiques baissent à un rythme pouvant atteindre 10 pieds par an. Le nord de la Chine (et certaines parties de l'ouest) manque d'eau. L'eau qui reste dans les rivières et les ruisseaux est tellement polluée que le gouvernement a une tâche redoutable d'assainissement. Ajoutez à cela les effets de la désertification - les sables à la dérive qui recouvrent les terres cultivées à raison de 1 400 milles carrés (c'est comme ajouter un nouveau désert plus grand que Rhode Island) chaque année - et il est presque impossible de cultiver du soja dans le nord de la Chine.
lire : https://www.fastcompany.com/90240606/chinas-hunger-for-soybeans-is-a-window-into-an-encroaching-environmental-crisis
Le changement climatique en question n'est pas nécessairement causé par le CO2, il a pu être causé par un défrichement excessif. Une étude réalisée en Australie en 2013 a attribué à un défrichement excessif des terres une baisse importante des précipitations dans les régions arides (h/t JoNova).
L'effet de dégagement(compensation) de terrain(terre) sur averse et ressources en eau fresh en Australie Occidentale : une analyse de durabilité multi-fonctionnelle
Mark A. Andrich & Jörg Imberger
Il est largement reconnu que le sud-ouest de l'Australie occidentale a connu une baisse des précipitations au cours des 40 dernières années. On pense généralement que ce déclin est dû aux variations périodiques naturelles et aux changements induits par le réchauffement de la planète, mais des preuves récentes suggèrent qu'une partie importante du déclin pourrait être due à l'exploitation forestière extensive près de la côte pour faire place à des lotissements et au défrichement de la végétation indigène pour la plantation de blé sur les terres élevées. Nous comparons les précipitations côtières et intérieures pour montrer empiriquement que 55 % à 62 % de la baisse des précipitations observée est le résultat du seul défrichement. En utilisant l'indice de fonctionnalité durable, nous montrons que les conséquences économiques associées à ce changement d'utilisation des terres sur la disponibilité des ressources en eau douce ont été sous-estimées à ce jour et affectent de manière disproportionnée l'environnement et les membres les plus pauvres de la population.
Pour en savoir plus (payant) : https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/13504509.2013.850752
Si les affirmations de l'article sur la société Fast sont vraies, c'est évidemment un risque énorme pour la Chine d'avoir à importer une si grande partie de ses besoins alimentaires, ce qui la rend très vulnérable à toute interruption du commerce international. Mais les prétendus problèmes de contamination et de nappe phréatique dans le nord du pays pourraient s'avérer insolubles. Espérons que la Chine trouvera une solution à leurs problèmes avant que leur situation ne devienne plus désespérée.
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